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XIV Semana Acadêmica do Turismo

27/09/2013 - 20:04

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Tema: "Turismo: Profissionalizando Destinos"

23 a 25/10

PROGRAMAÇÃO:

23/10 - Local: Laboratório de Alimentos e Bebidas

Workshop: Preparação e confeito de Cupcake

Edcarlo Fernandes Grechio

Graduando em Gastronomia pela Unilago. Atua a mais 20 anos no mercado de pães, bolos, biscoitos, doces e salgados. Com experiência em coordenação de equipe, desenvolvimento de novos produtos, cálculo de custos e compras. Seu grande destaque está nas conquistas de diversas premiações em concursos no segmento e 4 receitas publicadas no livro Pães e Doces Volume 07 (2013).

Horário: 20h às 21h50

24/10 - Local : Auditório

Palestra 1 : EF - A importância do Idioma na Profissão e a Vivência no Exterior.

Letícia Matos

Licenciada em Letras com habilitação em língua italiana, pela UNESP de Rio Preto. Possui pós-graduação em Metodologia de Ensino de Língua Estrangeira pela Faceres. Ganhou duas bolsas de estudo para fazer cursos de aperfeiçoamento em língua italiana nas cidades de Siena (2006) e de Castelraimondo (2007). Em 2010, juntamente com um grupo de alunos, viajou para Itália onde frequentou um outro curso em Castelraimondo. O ingresso na CCLi foi em 2009. Atualmente, é sócia e gerente da EF - Education First de São José do Rio Preto.Horário: 20h00 às 20h40 - Local : Auditório

Palestra 2 : Orçamento de eventos corporativos: Cuidados necessários na elaboração

Gislaine Galves de FreitasGraduada em Serviço Social pela Unilago e diretora da Cenacon - Centro Nacional de Congressos.

Horário: 21h às 21h40 - Local : Auditório

25/10 - Local : Auditório

Palestra1 : O mundo dos comissários de Bordo

Empresa Black house

Horário: 20h00 às 20h30

Palestra 2: Cerimonial em Eventos

Daniela CollinoEspecialista em Administração e Organização de Eventos pelo SENAC. Desde 2003 atua como Mestre-de-Cerimônias, Cerimonialista e Celebrante de Casamentos. Com mais de 440 eventos/participações realizadas, conta com uma vasta experiência que a possibilite compartilhar como Docente pelo SENAC São José do Rio Preto/SP, ministrando cursos nas áreas de Eventos sociais, Cerimonial e Protocolo, e Gestão e Organização de Formaturas.Horário: 20h30 às 21h00

Coquetel de Encerramento

Horário: 21h00 às 22h30

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Assessoria de Comunicação Unilago

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